Cours d'œnologie - 6 'mini-bouteilles' avec dégustations en vidéo

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6 Coffrets ŒnoLine 5cl - Vins & Terroirs :

- Vin blanc : TOURAINE-CHENONCEAUX - Domaine de la Renaudie 2019
   Vin tonique alliant fraîcheur et rondeur en bouche
   Cépage : Sauvignon blanc
   Degré en alcool : 13.5%

   T° service : 10 °C

- Vin rouge : LIRAC - Domaine Pélaquié 2018
   Vin généreux et solaire à la matière ronde et charnue
   Cépages : Grenache noir & Mourvèdre
   Degré en alcool : 14,5%
   T° service : 15 °C

- Vin Doux Naturel : RIVESALTES - Domaine Brial "Ambré" 2011
   Un vin puissant aux merveilleux arômes d’évolution et de rancio (noix,    pruneau...)
   Cépages : Macabeo & Grenache blanc
   Degré en alcool : 15.5%
   T° service : 10 °C

- Vin blanc : BEAUJOLAIS BLANC - Dominique Piron 2020
   Vin tendu sur une belle vivacité et une minéralité saline
   Cépage : Chardonnay
   Degré en alcool : 13%
   T° service : 8 °C

- Vin rouge : CHENAS - Domaine Piron & Lameloise "Quartz" 2017
  Vin aux tanins fins et soyeux et à la franche minéralité
  Cépage : Gamay
  Degré en alcool : 14%
  T° service : 16 °C

- Vin Doux Naturel : MUSCAT-DE-RIVESALTES - Château Les Pins 2020
  Une explosion de fruits associée à une fraîcheur équilibrante
  Cépages : Muscat à petits grains & Muscat d’Alexandrie
  Degré en alcool : 15.5%
  T° service : 8 °C


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