SCANDALE ET INJUSTICE : La rentabilité des vins bio s'effondre !

Depuis 3 ans la rentabilité des vignobles conduits en bio ne cesse de décroître. Sans vouloir opposer viticulture conventionnelle et bio, l’écart qui existait en faveur de cette dernière s’est considérablement réduit et, aujourd’hui, une exploitation travaillée avec des produits phytosanitaires est plus profitable qu’un vignoble écoresponsable. Les causes sont multiples. Depuis Covid, les coûts de production en bio ont littéralement explosé, la consommation a drastiquement chuté et les rendements ont fortement diminué avec les aléas climatiques qui se sont succédés. Un grand nombre de domaines conduits en bio se trouvent en grande difficulté, si bien que l’on enregistre de nombreux désengagements de producteurs. Cette situation est particulièrement injuste. Il devrait y avoir, par exemple, un indice tel que l’EBE (Excédent Brut d’Exploitation) qui pourrait servir de référence générant alors des aides apportées pour que la rentabilité des vignobles bio ne soit pas inférieure à celle des vignobles traditionnels !

Je dois, face à cette situation ubuesque, pointer du doigt ce pays qui fait tout à l’envers sous l’égide d’une armée de technocrates parisiens et bruxellois déconnectés des réalités. Alors que nos institutions ne savent faire plus que de l’écologie punitive et discriminatoire – l’exemple le plus révélateur est la gabegie des Z.F.E. –  elles se trouvent dans l’incapacité d’aider et d’inciter financièrement des producteurs qui œuvrent pour la protection de l’environnement et la santé des consommateurs !