Actualités — champagne

Ce jeudi 27 février, le Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV) a voté la suspension du chantier de délimitation de l’aire A.O.C. Champagne s’opposant ainsi à l’autorisation de plantations nouvelles en Vins Sans Indication Géographique (V.S.I.G.).

Crise dans le monde du vin : avez-vous changé vos habitudes ?

Et vous, avez-vous modifié votre rapport au vin ces deux ou trois dernières années ?

Consommez-vous moins de vin ? 🍷
Privilégiez-vous d'autres boissons ? 🍺 🍹
Êtes-vous plus attentif à l'origine et au mode de production du vin que vous achetez ?
👉 Partagez vos expériences et vos réflexions en commentaires ⬇️ !
Vos témoignages sont précieux pour comprendre les tendances actuelles et anticiper l'avenir de notre filière.

Charles III vient de bouleverser les traditions de la Cour royale britannique en retirant le label royal à trois prestigieuses maisons de champagne : KRUG, MUMM et LANSON. Cette décision est motivée par des préoccupations environnementales. C'est un coup dur pour ces maisons, notamment pour Lanson qui était fournisseur de la Cour depuis 1900 et dont le Royaume-Uni est un marché clé. Le champagne a longtemps été une boisson privilégiée de la royauté britannique, mais cette nouvelle décision pourrait marquer un tournant dans cette tradition.

A l’occasion de la sortie du dernier long métrage de Ridley Scott sur Napoléon Bonaparte, il est temps de revenir sur les passions œnologiques et goûts en la matière de l’Empereur. Alors qu’il était un jeune lieutenant corse en mission à Auxonne, il a découvert les vins de la Côte de Nuits et, plus précisément, ceux de Chambertin qui l’ont suivi tout au long de sa vie et de ses campagnes. Il n’en reniait pas pour autant ses origines et ne dérogeait pas à cette culture méditerranéenne qui consistait à couper son vin d’un trait d’eau glacée !