Actualités — champagne

A l’occasion de la sortie du dernier long métrage de Ridley Scott sur Napoléon Bonaparte, il est temps de revenir sur les passions œnologiques et goûts en la matière de l’Empereur. Alors qu’il était un jeune lieutenant corse en mission à Auxonne, il a découvert les vins de la Côte de Nuits et, plus précisément, ceux de Chambertin qui l’ont suivi tout au long de sa vie et de ses campagnes. Il n’en reniait pas pour autant ses origines et ne dérogeait pas à cette culture méditerranéenne qui consistait à couper son vin d’un trait d’eau glacée !