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LE CHENIN : LA STAR DES CÉPAGES DANS L’HEXAGONE !

Officiellement planté dans 29 pays, les 31200 ha sont à 98% répartis dans 5 pays : l’Afrique du Sud, la France, les U.S.A., l’Argentine et l’Australie. Sur ces 15 dernières années, parmi ces 5 pays, seule la France a vu sa surface progresser (+ 900 ha) alors qu’elle a diminué dans les 4 autres pays.

Depuis 3 ans la rentabilité des vignobles conduits en bio ne cesse de décroître. Sans vouloir opposer viticulture conventionnelle et bio, l’écart qui existait en faveur de cette dernière s’est considérablement réduit et, aujourd’hui, une exploitation travaillée avec des produits phytosanitaires est plus profitable qu’un vignoble écoresponsable. Les causes sont multiples...

Le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) vient d’annoncer la plus faible récolte en volume en 2024 depuis 1991 avec 3,3 millions d’hectolitres. Celle-ci est cohérente suite aux différentes campagnes d’arrachage pour diminuer la surface de production et faire face à la chute de la demande et des prix. Cela reste, cependant, une illustration de l’énorme séisme qui couve et qui va toucher tous les producteurs, des tout-petits aux Crus Classés !

Crise dans le monde du vin : avez-vous changé vos habitudes ?

Et vous, avez-vous modifié votre rapport au vin ces deux ou trois dernières années ?

Consommez-vous moins de vin ? 🍷
Privilégiez-vous d'autres boissons ? 🍺 🍹
Êtes-vous plus attentif à l'origine et au mode de production du vin que vous achetez ?
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Vos témoignages sont précieux pour comprendre les tendances actuelles et anticiper l'avenir de notre filière.

Soirées dégustation à Chatou (Yvelynes)
28/03/25 : Dégustation Vins-Fromages
11/04/25 : Dégustation Whiskies
13/06/25 : Dégustation de vins Rosés